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真假葛根識別的方法你知道嗎
葛根又稱干葛、粉葛，為豆科植物葛的塊根，每年春、秋季采挖，洗凈，除去外皮，切片，曬干或烘干即可入藥。其性平，味甘辛，入脾、胃經，具有升陽解肌、透疹止瀉、除煩止渴的功效，常用于治療傷寒、溫熱頭痛項強、煩熱消渴、泄瀉、痢疾、癍疹不透、高血壓、心絞痛、耳聾等癥。為療肌解表的常用中藥。市場上有以同科植物紫藤的根冒充葛根，使用時注意鑒別。
(圖源網絡侵刪)
今天上海躲貓貓防偽公司的專家也給大家傳授一些中藥材方面的防偽鑒別經驗，希望大家看過之后都會有一些收貨，畢竟沒有人覺得自己的只是太多了。防偽知識以后也會是我們生活中很重要的一門知識。
一、真假葛根的識別方法：
1.真品葛根 外觀呈長圓柱形，藥材多縱切或斜切片成板狀厚片，長短不等，長約20厘米左右，直徑6～10厘米，厚0.7～1.3厘米，外表白色或淡棕色，有時可見殘存的棕色外皮；質硬而重，切面粗糙，富粉性，并含大量纖維，橫斷面可見由纖維所形成的同心性環層，縱切片可見纖維性與粉質相間，形成縱紋；聞之無味，口嘗味微甜。
2.偽品紫藤根 外觀呈圓柱形，亦切成塊片狀，醫學|教育網搜集整理直徑2～5厘米，表面呈棕褐色，具不規則的細裂紋、縱皺和不明顯的皮孔樣突起；質亦硬，不易折斷，斷面黃白色，有明顯密集的小孔，而無真品的其它特征；聞之亦氣微，但口嘗味微苦。
3.現代藥理研究表明，葛根中提出的黃酮能增加腦及冠狀血管血流量，降低血管阻力；所含的大豆黃酮具有解痙作用，還能降低血糖，並有解熱及雌激素樣作用。而偽品紫藤的根不具有這些功效，故不能代替真品葛根使用。
金元四大家之一的李杲曰：“干葛，其氣輕浮，鼓舞胃氣上行，生津液，又解肌熱，治脾胃虛弱泄瀉圣藥也。”現在的不良商家也真是太過分了，中藥材也有造假的，這耽誤患者的病情治療實在是良心壞透了。所以我們要多學習防偽知識，讓假貨無路可走。買東西要買帶有防偽商標的產品，這樣更能讓消費者放心。
