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防偽溯源系統是指使用二維碼防偽標簽信息存儲加密的特性對商品信息保密，把出產過程細化到每個關鍵控制點，明確每個關鍵環節職責，完成“出產有記錄、過程留痕跡”的質量辦理模式。消費者經過掃描二維碼，可以獲得商品出產日期、出產地、商品信息等，從而完成商品溯源。二維碼防偽溯源系統不只可以讓消費者買的放心，還可以給商家處理防偽追溯難題。
一、防偽溯源系統原理：
防偽溯源系統是經過給每個商品分配一個獨立的“電子身份碼”，從而完成對商品的出庫、入庫、物流等環節嚴厲監控，并使分銷網絡中的各個事務網點具有了強壯的商品核對功能。在商品流經過程中，防偽溯源系統收集其物流信息，盯梢商品的流向，消費者在采購商品時經過查詢“電子身份碼”，核對商品信息、出售商家等信息即可區分真偽。
二、產品質量溯源系統的建立：
1.準入制度(申請和審批)。企業需要提出溯源申請，由當地的政府監管部門進行審批，保證入駐企業信息真實有效。
2.生產檔案。對產品的原料、生產環境等信息進行錄入。比如農產品，需要錄入地塊、農戶、農資及生產信息。
3.產品檔案。要將產品的質檢及包裝信息、企業的資質真實錄入到產品質量溯源系統中，使消費者放心的購買。
4.流通檢測。企業要將產品的物流管理、分裝銷售、產品入庫等信息進行錄入，實現責任到人的管理模式；
5.終端銷售。對投放到不同銷售渠道的產品進行備注，便于企業查看不同營銷渠道的業績。
6.查詢終端。消費者可以通過手機查詢、互聯網查詢、400查詢、查詢及查詢四種方式進行查詢。
在使用防偽溯源系統時，企業需要先將產品的信息錄入到產品質量溯源系統中，比如產地、生產批次、生產日期和產品的基本信息以及要發往的城市等，后臺錄入好后再通過掃描槍把已經做好的防偽標簽錄入到產品質量溯源系統當中，企業便可以出庫進行銷售。當消費者掃描防偽標簽時，便可看到企業之前所錄入的產品基本信息，從而放心購買產品。
